Słodka, mleczno-tropikalna nuta serca. W naturze rzadko występuje jako pojedynczy surowiec: to zwykle akord budowany z laktonów, czyli związków o kremowej, mlecznej fakturze, które razem dają wrażenie świeżo otwartego kokosa, a nie realny ekstrakt z owocu. W perfumerii pojawia się głównie w kompozycjach gourmand i letnich, gdzie działa jak deser: słodki, ale nie mdły, jeśli zestawiony z czymś zielonym albo kwaśnym. Dobrze rozpoznasz go po tej charakterystycznej "kremowości", której nie mają inne słodkie nuty owocowe.